Eine Kuh crowdfunden?

Und weil ich so begeistert von dieser Idee war, habe ich es auf den Social Media Kanälen verteilt – so auch auf twitter. Dort hat es eine mir schon länger bekannte Twitterfreundin entdeckt – wir ‚kennen‘ uns über das erste Crowdfunding von ‚Augenhöhe, der Film‘ – und sie war davon noch viel mehr begeistert als ich – sie hat nämlich gleich ihr ‚kaufnekuh‘-Paket bestellt und mir nun freundlicherweise ihr erstes Feedback zur Verfügung gestellt:

Huhu, liebe Michaela! Das Paket von kaufnekuh.de ist am Freitag angekommen. Der Paketbote von GO war kein geringerer als der Betreuer von Hennes, dem 8en :-) Hennes ist ein Geißbock, der im Kölner Zoo lebt und als Maskottchen für den 1.FC Köln als Pendler zwischen Zoo und Stadion unterwegs ist. Wir hatten ein amüsantes Gespräch ;-))) Nun zum Produkt: Es war super verpackt und kam gut gekühlt hier an. Alles gut eingeschweißt und beschriftet. Besonders gut finde ich die Idee mit der Kühlschranknotiz zum abhaken. So weiß man immer was schon verbraucht ist - da hat jemand mitgedacht! Wir haben gleich alles in den TK-Schrank gepackt und mittlerweile bereits das Gulasch verwertet und ein Paket der Bratwürste. Beides sehr köstlich. Das Gulasch war etwas untergewichtig. Dafür gleichten das aber die anderen Pakete mit leichtem Übergewicht wieder aus :-) Ich bin sehr gespannt auf das weitere Fleisch und melde mich nochmal. Bislang bin ich überzeugt davon, treue Rindfleischkundin zu bleiben ;-) Für uns ist das eingeschweißte Fleisch perfekt, da wir auf die Histaminbildung bei Fleisch achten müssen und somit kein Fleisch und auch keine Wurst aus der offenen Fleischtheke kaufen sollten. Alles in allem also eine tolle Empfehlung von Dir! Bis bald, liebe Michaela und viele Grüße, Ute

Hier die genaue Erklärung für ‚Crowdbutching‘:
Crowdbutching ist eine Wortkombination aus Crowdfunding – du beteiligst Dich hier an einer Kuh statt an einem Unternehmen – und Butching – dem englischen Wort für Schlachtung.

Unsere komplette Produktion findet jetzt in Deutschland statt!

Wir sind stolz, denn ab dieser Woche findet unsere gesamte Produktion in Deutschland statt.
Das heißt konkret, dass jetzt nicht nur deutsche Bauern und Kühe für Kauf ne Kuh stehen, sondern auch das Zerlegen und alle Verpackungsprozesse in Deutschland abgewickelt werden. Vor einem Jahr haben wir unsere Vision eines nachhaltigeren Fleischproduktionskonzeptes umgesetzt, denn wir glauben, dass Bauern, Metzger und Konsumenten sich intensiver austauschen müssen, um denökologischen Fußabdruck der Fleischproduktion verkleinern zu können. Das ist gut für die Umwelt, unsere Tiere und dein Portemonnaie. Durch die zentralisierte Abwicklung in Baden-Württemberg haben wir nun einen wichtigen Schritt in Richtung Nachhaltigkeit gemacht. Unser deutscher Metzger ist übrigens einer der tierfreundlichsten in Deutschland. 
Alle Pakete, die ihr ab dieser Woche bei uns bestellt, kommen also zu 100% direkt aus Deutschland.